La satisfacción personal de haber preparado por sí mismos un plato nuevo, de aprender nuevas técnicas y obtener resultados no solo tangibles, sino además sabrosos, les infunde confianza en su propia capacidad y les hace sentir mayores.
Les compartimos una receta fácil, segura y saludable para realizar en familia:
Ingredientes:
250 gramos galletitas
500 gramos dulce de leche
150 gramos coco
Pasos
Coloca las galletitas en una compotera y con la ayuda de un tenedor o las manos empieza a molerlas.
Agrega el dulce de leche y revolver todo hasta que quede una masa pegajosa.
Formar bolitas con la masa y pasarlas por coco rallado para luego ubicarlas en una bandeja.
Coloca la bandeja en el congelador por 30 min. y luego retíralas.
Pero quizás el beneficio más valioso es que la cocina se convierta en una actividad familiar. Grandes y pequeños pueden participar juntos en la preparación de la cena, lo que supone una forma sencilla y educativa de pasar tiempo juntos.
El modelado se define como la acción de dar forma a distintos objetos, utilizando diferentes pastas, con la que los niños/as pueden moldear y experimentar. El modelado no sólo permite el desarrollo de la personalidad del/la niño/a, fomentando su creatividad, sino que su práctica hace que asimile el sentido tridimensional y espacial a través de las formas, el volumen y las texturas.
Masa con cremor tártaro:
6 tazas de harina común.
6 tazas de agua.
6 cucharadas de aceite de cocina.
3 tazas de sal fina.
2 cucharadas de cremor tártaro (lo pueden conseguir en los comercios que venden ingredientes para repostería).
Colorantes vegetales o témperas de colores.
Pasos:
Integrar los ingredientes secos en un bols: harina, sal fina y cremor tártaro.
Agregar los ingredientes húmedos: agua y aceite de cocina
Unir hasta que quede una masa uniforme.
Separar en bollos mas pequeños y agregarles el color para hacer masas de distintos colores.
